Sapore di Sale / 8-11 settembre 2016

Il grande evento dedicato al Sale di Cervia torna, per la ventesima edizione, dall’8 all’11 settembre con la consueta rievocazione storica della “rimessa del sale”, quando le tipiche imbarcazioni chiamate “burchielle” arrivavano dalle saline lungo il canale per depositare l’oro bianco negli adiacenti Magazzini del sale.

Lo scopo della tradizionale Sagra del Sale cervese è proprio quello di ricordare il proprio passato e dedicare al sale una festa, rievocando le tradizioni passate e proponendo svariate iniziative a tema e momenti conviviali, espositivi e di spettacolo.