Settimana del miele / 17-25 agosto 2018

La smielatura, che arriva nel 2018 alla 32^ edizione, è diventata un appuntamento fisso nell’estate cervese dedicato all’enogastronomia. Al centro dell’interesse c’è il miele e la sua cultura. L’iniziativa, in programma dal 17 al 25 agosto, si articola in più serate che renderanno “dolce” il centro storico di Cervia: apicoltori, produttori, erboristi, esperti assaggiatori, chef e gourmet, si alterneranno in questo “dolce appuntamento”. Mercatino a tema di prodotti naturali e letture e laboratori per i bambini. Durante la settimana si svolgeranno iniziative e incontri e nei ristoranti e nei bar si potranno trovare piatti e colazioni a base di miele.